Biscotti alla Nutella

Ora che ci penso, scrivere questo post subito dopo il post di mercoledì scorso dedicato alla dieta fa strano... ma mica tutte sono a dieta, no? E poi, chi ha una famiglia, non può mica obbligare tutti a regimi alimentari particolari... quindi, vi lascio questa ricetta per dei biscottini velocissimi.

Sapete quando siete a casa, la sera tranquille sul divano, davanti ad un bel film e con una tisanina e... il mobiletto delle schifezze è desolatamente vuoto, ma la voglia di dolce non vi abbandona?

Cosa ne pensate di alcuni Biscotti alla Nutella che si fanno in pochissimo tempo, sporcando proprio il minimo e con dello sbattimento pari allo zero?

Ecco a voi la ricetta, che ho trovato sul famoso blog di Mysia.

BISCOTTI ALLA NUTELLA

Ingredienti:

150 gr di farina 00

180 gr di Nutella

1 uovo

Procedimento:

Preriscaldate il forno a 175°.

Preparate una teglia coperta con della carta forno.

Unite tutti gli ingredienti in una terrina. Mescolare prima con la forchetta e poi con le mani, creando un panetto (nota: io ho aggiunto un goccino di latte per aiutarmi a fare il panetto, perchè non mi si addensava bene)

Poi fate delle palline e disponetele in fila sulla teglia. 

Infine schiacciate leggermente le palline, per creare dei biscotti che come forma ricordano i cookies.

Infornate tutto per 8 minuti.

Et voilà... il tempo di farle raffreddare e poi potete fiondarvi sul divano con la tisanina e qualcosa di buonissimo da sgranocchiare!

La mia foto su Instagram testimonia la veridicità della mia frase. Anzi, quei biscottini li ho preparati subito dopo aver riordinato la cucina. A cena avevo preparato un ottimo risotto ai funghi (ormai una mia specialità), ma la voglia di dolce era rimasta, nonostante il caffè.
Ecco quindi che mi metto ai fornelli (ti pare che a casa mia potesse mancare la Nutella?) e in meno di 20 minuti sforno i biscotti! 

Poi mi chiedo perchè mi sono messa a dieta  -_- 

IL KIT DELLE COCCOLE - collaborazione tra Colorato di Pink & Il Pennello nell'Uovo

I miei regali di Natale di quest'anno per alcune amiche sono stati hand-made. 

Anche se andare per negozi a comprare è decisamente più veloce, non volevo essere banale e cadere su qualcosa di già pronto.

Per tanto, mi sono inventata il KIT DELLE COCCOLE.

Ho semplicemente riunito in una sola scatola una tipica serata casalinga... ovviamente con stile!

Le tazze sono state decorate dalla bravissima Marta del blog Il Pennello nell'Uovo. Ho chiesto alcune tazze con le iniziali dei nomi delle mie amichette, nei loro colori preferiti. 

Quando le ho raccontato del progetto è stata entusiasta e insieme abbiamo in mente altri progetti molto interessanti...!

Spero che presto posti sul blog le foto di tutte le tazze, che io ho dimenticato di fare, perchè sono tutte quante bellissime!

Tra l'altro, sono anche lavabili in lavastoviglie... dettaglio non trascurabile!!!

Cmq, insieme alla tazze, ho preparato due pacchettini: in una ho messo alcuni the aromatizzati e nell'altra dei biscottini fatti da me!

Qualche abbellimento e via...

Cosa poteva mancare? Qualcosa di caldo e coccoloso in cui avvolgersi... quindi, ad alcune amiche ho inserito una calda copertina di pile, ad altre una sciarpa morbidissima....

Ed ecco come si presenta il kit assemblato:

Appena si apre c'è il foglio con le spiegazioni per l'uso del kit....

e una volta aperta la velina, ecco il contenuto....

In questo kit ho inserito una sciarpona nera... a me piaceva talmente tanto che me la sono comprata uguale, ma color vinaccia!!!

Sono stata molto felice di ricevere i messaggi dalle amiche, contentissime di questo piccolo pensiero apposta per loro!!!

Natale in ufficio

Quest'anno, a Natale, sia io che il marito abbiamo pensato anche ai colleghi.

Un pensierino, sia chiaro, qualcosa di semplice e al contempo sfizioso da scambiarsi mentre ci si fanno gli auguri.

Quelli di Igor sono pochi e ha pensato di regalare dei vasetti di marmellata fatta in casa. Il bimby è corso in nostro aiuto e il packaging veloce ha permesso di confezionare i vasetti in meno di un'ora, grazie anche al lavoro di squadra!

Ecco il risultato: un sacchettino in plastica, una tag e qualche nastro!

e qui, qualche dettaglio! Lo so, le foto sono pessime, e vi anticipo subito che saranno pessime anche tutte le altre...d'altronde, quando le si fanno un minuto prima di consegnare i presenti, non si può pretendere altro!

Per l'unica donna del suo ufficio, invece, un pensierino speciale: una bustina di feltro ripiena di cuori di the nero, per una vera appassionata!!

Io, invece, per le mie colleghe, essendo quest'anno proprio tante e dovendo pensare anche alle ex colleghe, con cui abbiamo organizzato un'uscita pre-natalizia, ho preferito puntare sulla semplicità: i biscotti fatti in casa, sempre graditi!!!

Un'impresa epica farli per tutte, ma vedere quanto piacciono ogni volta e con quale felicità vengono accolti, ti ripaga del sonno perso per aver fatto le 2 quasi ogni notte nell'ultimo mese.

Ecco cosa ho consegnato a quasi 20 colleghe :D

Mi sa che l'anno prossimo penserò a qualcosa di meno laborioso :P

I campanellini sono stati il tocco speciale... altro che lindt!

Post n. 25 - Un Mondo Di Dolcezze

Post molto vario, per presentare i miei nuovissimi esperimenti.

Il primo sono i famosi LOLLIPOP di cui vi avevo già parlato qualche post fa... ciondoli piuttosto grandicelli (lunghezza di circa 4/5 cm) che ho pensato di portare singolarmente, su una collana molto lunga, circa 50/55 cm.... danno un bell'effetto indossati, soprattutto con lo sfondo bianco che non da troppi problemi con l'abbinamento.

Il mio, il prototipo, quello fatto per me da collaudare è quello che vedete già montato sulla catena, bianco e nero... tocco di classe? la parte bianca è stata fatta con il fimo glitter...

Sapete che ne sono entusiasta???



Continuiamo con le collane, ed ecco a voi un biscottino cicciottoso... montato su una catena che è splendida già di suo...

E' leggermente più lunga di un girocollo, le perle di metallo che si vedono sono scorrevoli e il ciondolo ricorda un medaglione...

Che poi io mi sia divertita da impreziosire il biscotto con una perlina, con un ciondolo in metallo, con un fiocchetto e con l'immancabile moschettone.... è stato "un di più" che sembra essere piaciuto!!!

La prossima che farò, invece, avrà una rotellona di liquirizia... nella mia testa è praticamente già montata, vediamo come verrà!

PS: sull sfondo il prototipo del mio bigliettino da visita ^__^

Anticipazione: nel prossimo post mi dedico alle decorazioni per i capelli...ormai non mi ferma più nessuno!!!!

Post n. 10 - Facciamo il bis...

Buon lunedì!

Il mio non è cominciato nel migliore dei modi, visto che sono stata sorpresa da una doccia gelata di prima mattina. E non in senso metaforico, ma proprio letteralmente: la caldaia non funzionava, ma ovviamente l'ho scoperto dopo!!!

Quindi, per distrarmi, oggi posto addirittura due foto di creazioni... tutte per Voi!!!!!!

I primi sono degli orecchini-biscottino, con nastrino color vaniglia perfetto per decorare questa piccola creazione...

I secondi orecchini, invece, mi sono stati commissionati da una carissima amica... richiesta specifica sia per la forma che per i colori... e quel cuoricino fucsia è stato fatto proprio pensando a lei! Non vedo l'ora di spedirglieli e magari vederglieli indossati!!!